Tilbage til opskrifter
Comfort
Stegt flæsk med persillesovs
Dansk klassiker med sprødt flæsk og kartofler.
Tid
50 min
Ca. pris
80 kr.
Portioner
4 pers.
Beregner estimerede priser…
Alt du skal bruge
- Flæsk i skiver600 g
- Kartofler1 kg
- Smør40 g
- Mel3 spsk
- Mælk5 dl
- Persille1 bundt
Sådan gør du — trin for trin
- 1
Trin 1
Hvad gør du
Steg flæsket sprødt i ovn eller på pande.
Hvad skal du bruge
- Flæsk i skiver600 g
- 2
Trin 2
Hvad gør du
Kog kartoflerne.
Hvad skal du bruge
- Kartofler1 kg
- 3
Trin 3
Hvad gør du
Lav persillesovs af smør, mel, mælk og hakket persille.
Hvad skal du bruge
- Smør40 g
- Mel3 spsk
- Mælk5 dl
- Persille1 bundt
- 4
Trin 4
Hvad gør du
Server flæsk, kartofler og sovs sammen.
Hvad skal du bruge
Ingen nye varer — brug det du allerede har klar.